Vini Domaine Maxime Brand

Situato a Ergersheim, un incantevole villaggio vinicolo a circa venti chilometri a ovest di Strasburgo, questo dominio familiare porta avanti da generazioni una tradizione vinicola radicata nel terroir alsaziano.

Su oltre 10 ettari coltiva con cura sette vitigni tipici della regione, producendo anche crémant e assemblaggi provenienti da diversi terroir. Dal 2019, il vigneto è certificato Alta Valore Ambientale, attestando un approccio rispettoso dell'ambiente e che favorisce la biodiversità nelle vigne. Questa filosofia guida ogni fase della produzione, con l'obiettivo di creare vini di qualità eccezionale.

Durante la visita sarete accolti calorosamente in una sala degustazione dove si fondono tradizione e artigianalità. Potrete ammirare il corpo di fattoria tipico alsaziano e una cantina a volta risalente all'epoca della decima. Per approfondire la scoperta, è proposta una visita dietro le quinte della produzione: esplorerete il luogo di pressatura, la vasca di fermentazione, l'imbottigliamento, l'etichettatura e lo stoccaggio dei vini.

La degustazione di vini e crémant è offerta ai singoli visitatori. Per i bambini è disponibile tutto l'anno un succo d'uva 100% puro. I gruppi fino a 50 persone sono invitati a prenotare la visita in anticipo, in questo caso la degustazione è a pagamento.