Vini Domaine Pierre et Frédéric Becht

La maison Pierre et Frédéric Becht si trova nel cuore del pittoresco villaggio di Dorlisheim, situato sulla famosa strada dei vini dell'Alsazia.

Questa azienda vitivinicola, tramandata di generazione in generazione, si estende su 20 ettari di vigneti distribuiti tra Dorlisheim e Mutzig, precisamente sui pendii del Stierkopf. Esposizione a sud e protetta dai venti dominanti, la vigna beneficia di un'ottima esposizione al sole che favorisce la maturazione dell'uva. La vendemmia è effettuata a mano e alcuni vini sono affinati in botti di legno per arricchirne la complessità aromatica.

Il domaine produce tutti e 7 i vitigni alsaziani, oltre a Crémant, vendemmie tardive e acquaviti. I vini provenienti dal terroir d'eccezione del Stierkopf si distinguono per la loro qualità notevole, riflettendo il savoir-faire familiare e le particolarità del suolo.

Per i visitatori individuali è offerta una degustazione gratuita dei vini nella cantina. La famiglia Becht, disponibile per scambiare opinioni, offre anche consigli per abbinare armoniosamente i vini ai piatti. I gruppi, fino a 75 persone, sono accolti su prenotazione.