Vini Le Relais du Stierkopf
Situato tra Molsheim e Mutzig, il vigneto di Stierkopf si estende su un pendio ripido esposto a sud, beneficiando di un'abbondante esposizione al sole e protetto dalle influenze oceaniche. Il suo terreno marno-calcareo, punteggiato di arenaria, ospita con successo i vitigni emblematici dell'Alsazia: Gewurztraminer, Pinot Grigio, Pinot Nero, Sylvaner e Riesling.
I vini prodotti si distinguono per il loro equilibrio e il bouquet raffinato.
Il relais du Stierkopf organizza passeggiate gastronomiche per scoprire la tenuta e il lavoro della vigna. Questi percorsi includono soste per degustazioni dove il vignaiolo condivide il suo sapere, valorizzando l'armonia tra cibo e vino. Le degustazioni commentate sono accessibili e possono ospitare gruppi fino a 60 persone.