Wettolsheim

Situato ai piedi dei vigneti, a soli cinque chilometri a sud-ovest di Colmar, Wettolsheim svela il suo fascino tra storia e tradizione viticola. Questo villaggio di 1.721 abitanti, dominato dalle emblematiche rovine di Hohlandsbourg, dei Tre Castelli e di Hagueneck, nasconde un ricco passato. Una vecchia chiesa, la Feldkirch, attestava già la sua antichità prima di essere demolita nel 1780.

Oggi il visitatore può ammirare numerose antiche dimore restaurate, mentre la chiesa parrocchiale di Saint-Rémi, costruita tra il 1780 e il 1782, si distingue per il suo elegante campanile, l'arredamento barocco e un organo notevole.

Passeggiando lungo la rue du Château, una grotta di Lourdes, replica esatta di quella di Massabielle, ricorda il legame del villaggio con il vescovo Mgr Schoepfer, originario di Wettolsheim. Sul sito dell'antica residenza del castello, la Martinsbourg, edificata nel XVIII secolo, è stata purtroppo demolita nel 1960. Del castello di Hagueneck, classificato Monumento Storico dal 1932, rimangono solo un mastio quadrato e un corpo di fabbrica rettangolare con finestre romaniche e nicchie con panche caratteristiche. Wettolsheim, prima comunità viticola dell'Alto Reno, coltiva quasi 450 ettari di vigneti e produce tutta la gamma dei Vini d'Alsazia, incluso il Grand Cru Steingrubler, rinomato per il suo bouquet.

Ogni ultimo fine settimana di luglio, la Fête du Vin anima il villaggio da oltre trent'anni, attirando visitatori per celebrare i vini locali, la gastronomia e le animazioni di strada.

Il patrimonio di Wettolsheim si manifesta anche attraverso reperti neolitici, visibili nel municipio, e gli organi Birgäntzlé, capolavori della liuteria organaria del XVIII secolo.