Wuenheim
Situato a 320 metri di altitudine, Wuenheim si estende da una valle fino alla pianura, ai piedi del Vieil Armand, tra Soultz (2 km) e Guebwiller (7 km). Questo villaggio alsaziano deve il suo sviluppo alla viticoltura, parte integrante del percorso della strada dei vini.
Distrutto per il 75% durante la Prima Guerra Mondiale a causa della sua vicinanza al campo di battaglia di Hartmannswillerkopf, ha saputo ritrovare la sua tranquillità e il suo caloroso accoglimento.
Oggi affascina con i suoi numerosi sentieri per escursioni e mountain bike, oltre al suo museo del vignaiolo. Quest’ultimo racconta, attraverso strumenti perfezionati e innovazioni, l’evoluzione del lavoro della vite dal 1900 ai giorni nostri.
Per prolungare la scoperta, il sentiero viticolo di Wuenheim offre un percorso educativo sulle tecniche di vinificazione e le particolarità dei vitigni locali.