Auberge des Franciscains

Au centre de Mulhouse, l’Auberge des Franciscains, établissement centenaire, met à l’honneur une cuisine alsacienne authentique et généreuse.

Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, le patron et son équipe préparent des plats traditionnels comme

• la choucroute garnie,
• la flammekueche,
• le Beackaoffe ou encore
• la tarte à l’oignon.

Ces spécialités, emblématiques de la région, séduisent autant les visiteurs de passage que les habitués.

Les saveurs généreuses et variées, associées à un accueil à la fois efficace et chaleureux, en font une adresse incontournable pour découvrir ou redécouvrir les richesses culinaires alsaciennes.