Auberge du Daubenschlag

Perché au pied des Vosges du Nord, le Daubenschlag offre une halte conviviale avant ou après une escapade en forêt.

L’établissement mise sur une ambiance chaleureuse et familiale, où l’on savoure une cuisine traditionnelle généreuse. Les viandes, réputées pour leur qualité, se déclinent en spécialités maison :

• la Pierre Chaude, où la viande est cuite sur une pierre brûlante,
• le Pendule, des brochettes variées présentées sous forme de pendule, ou encore
• le Rotiflamme, une brochette rôtie sur table au Cointreau.

À chaque service, les convives découvrent également un assortiment de flambées, salées ou sucrées, ainsi qu’un large choix de pizzas pour compléter le repas.