Badhus
Ce bâtiment emblématique de Kaysersberg, autrefois auberge et office à gourmet, occupait une position centrale stratégique à proximité du pont fortifié.
Il portait alors le nom d’hostellerie du pont, car il était le lieu incontournable où le gourmet de la ville, un fonctionnaire municipal, guidait les acheteurs de vin dans leur dégustation. Ce dernier servait d’intermédiaire entre les viticulteurs et les clients, car l’achat direct auprès des producteurs n’était pas possible à l’époque.
Jusqu’en 1872, l’hostellerie du pont fut un véritable pôle d’attraction autour du vin.
Par la suite, le bâtiment changea de fonction pour abriter les bains municipaux, ce qui lui valut son nom actuel de Bad-Hus, signifiant « la maison des bains » en alsacien. Aujourd’hui, le Badhus est un lieu dédié aux réunions et aux expositions temporaires.