Barr, capitale viticole
Barr, petite ville de 7000 habitants nichée sur la route des Vins entre Obernai et Sélestat, mérite une halte pour son charme et son riche patrimoine.
Son cœur historique s’articule autour de la place de l’Hôtel de Ville, où se dresse l’imposant bâtiment Renaissance, construit sur les vestiges d’un ancien château-fort détruit, selon la légende, par le Diable.
En face, l’auberge du Brochet, l’une des nombreuses tavernes de la ville autrefois nommées d’après des animaux, incarne la tradition viticole locale depuis des siècles.
À quelques pas, la fontaine de l’Enfant à la Conque, avec sa statue d’enfant écoutant les murmures de la ville, ajoute une touche pittoresque à ce lieu animé.
Non loin de là, l’église protestante, perchée sur les hauteurs près des vignes, invite à une montée par les escaliers pour profiter d’une vue imprenable sur la région.
La colline du Kirchberg, couverte de vignobles, donne son nom à un grand cru local, à déguster chez les vignerons de Barr.
Un sentier ombragé, le sentier des Amandiers, permet de redescendre vers le centre-ville en toute sérénité.
Pour approfondir votre découverte, l’Office de Tourisme, situé sur la même place, propose des conseils personnalisés pour explorer cette cité viticole.