Bistrot & bar à vins La Nouvelle Auberge

Ancien relais de poste, la Nouvelle Auberge perpétue sa vocation initiale en proposant, dès le midi, une cuisine du marché savoureuse et accessible dans son bistrot situé au rez-de-chaussée.

À l’étage, le restaurant gastronomique marie tradition et innovation, offrant une expérience culinaire créative et saisonnière, où chaque plat est une invitation à la découverte pour les convives en quête d’excellence.

Les jeudis soirs, l’établissement se transforme en bar à vins :

• une sélection de vins au verre ou au pichet,
• une carte des vins riche de plus de 550 références couvrant toutes les régions de France, ainsi que
• des assiettes salées et sucrées à partager, préparées avec des produits de saison par Bernard. Ici, la passion de Bernard et Martine Leray pour une grande cuisine simple et généreuse se savoure dans chaque assiette, pour le plus grand plaisir des gourmets.