Boulangerie Levain

Depuis peu, Kaysersberg s’enrichit d’une nouvelle adresse gourmande rue du Tir, entièrement dédiée à l’excellence boulangère.

Cette échoppe propose

• des pains au levain naturel,
• des viennoiseries et des kougelhopfs traditionnels, le tout élaboré avec passion et savoir-faire.

Olivier Nasti, son artisan, y met en œuvre des méthodes ancestrales tout en intégrant des techniques modernes, afin de perpétuer et transmettre un patrimoine culinaire exigeant.

Chaque produit est fabriqué maison, dans le respect d’une qualité irréprochable.

• Les pains sont vendus au poids à partir de 10 euros le kilo,
• les viennoiseries à partir de 2 euros pièce
• et le kougelhopf à partir de 6 euros.