Brasserie du Grillen

Située dans le quartier atypique du Grillenbreit à Colmar, à seulement dix minutes à pied du centre-ville, la Brasserie du Grillen allie fabrication de bière artisanale et expérience de brasserie.

Vous y découvrirez sept bières bio, toutes brassées et créées sur place, disponibles à la pression.

La carte s’étend également aux softs, vins et spiritueux, incluant gin, rhum et whisky.

Pour accompagner vos dégustations, des planches de fromages et charcuteries locales sont proposées, ainsi qu’une sélection de mets simples et savoureux.

Une boutique permet enfin d’emporter vos bouteilles préférées pour prolonger l’expérience chez soi. L’esprit de la brasserie repose sur une convivialité sincère : des amis brassant pour d’autres amis.