Brasserie l'Auberge (Grand Hotel Bristol)

Plongez dans une ambiance chaleureuse et conviviale au cœur de l’Alsace, dans ce restaurant emblématique de Colmar. L’établissement séduit par sa décoration typique et sa carte mettant à l’honneur les plats traditionnels, faisant de lui une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine locale.

Profitez également d’une terrasse extérieure lors des beaux jours, idéale pour savourer vos repas en plein air pendant la période estivale.

• Pour vos événements privés, la salle du restaurant « Au Rendez-vous » allie tradition et modernité.
• Elle est désormais réservée à l’organisation de banquets, repas d’affaires ou de famille, à partir de 10 personnes et uniquement sur réservation.