Brasserie Les Haras

Située à Strasbourg, la Brasserie des Haras est un restaurant installé dans un lieu historique classé monument.

Conçue par les chefs Marc Haeberlin et François Baur, elle propose une cuisine alsacienne de saison, alliant tradition et créativité avec élégance et raffinement.

Le cadre, à proximité immédiate de la Petite France, met en valeur des espaces d’exception : une terrasse, une yourte et une charpente du XVIIIe siècle.

Ce lieu unique, à la fois contemporain et ancré dans le patrimoine architectural alsacien, accueille aussi bien des déjeuners, des dîners que des événements.