Brut de fumaison

Perché à 20 kilomètres à l'ouest de Strasbourg, le village de Dorlisheim s'inscrit avec élégance sur la célèbre route des vins d'Alsace.

Ce charmant lieu allie tradition viticole et savoir-faire artisanal, offrant aux visiteurs une immersion authentique dans la gastronomie locale. Ici, les fumaisons artisanales occupent une place de choix :

• magrets de canard fondants,
• saumons délicatement fumés,
• filets mignons savoureux
• et fromages affinés se déclinent avec passion.

Pour découvrir ces trésors, il est nécessaire de passer commande en ligne, avant de se rendre sur place pour un retrait exclusif au marché de Dorlisheim.