Cave Kappler Jean-Pierre
Au domaine Kappler, la passion de la vigne se transmet de génération en génération, tout en s’enrichissant d’une approche contemporaine qui marie tradition et innovation.
Les vignes, installées entre plaine et coteaux, sont cultivées avec un soin méticuleux dans le respect de l’environnement, afin de révéler toute la richesse et la typicité du terroir alsacien. Le domaine produit treize vins d’exception à partir de sept cépages nobles :
- Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris, Gewurztraminer, Muscat et Sylvaner.
Chaque bouteille est vinifiée et embouteillée directement sur place, assurant ainsi une qualité irréprochable et une authenticité unique.
- Que les vins soient secs, doux, fruités ou opulents, ils offrent des alliances culinaires infinies pour éveiller les sens.
- En plus de sa gamme de vins, le domaine propose également un Crémant d’Alsace ainsi qu’un marc de Gewurztraminer.
Les dégustations sont possibles tous les jours aux heures ouvrables. Pour les groupes de plus de vingt personnes, une réservation préalable est requise. L’expérience se vit au cœur de la cave, entourée de foudres en chêne, où il est possible de découvrir l’ensemble de la production, du Crémant d’Alsace au Pinot Noir, en passant par le célèbre Gewurztraminer IM SCHLOSS.