Chez Muriel et Jean-Sébastien
Tout au long de la journée, des baguettes et pains sont cuits au four pour offrir une croûte dorée et une mie moelleuse.
L’artisanat du pain est mis en valeur, avec une attention particulière portée à l’équilibre entre la croûte croustillante et la mie fondante.
Une gamme de pains spéciaux, soigneusement élaborés, permet de redécouvrir le plaisir simple et gourmand du bon pain.
Des conseils avisés sont prodigués pour marier harmonieusement ces créations avec les mets, transformant chaque dégustation en un moment de partage et de plaisir.