Colline du "Schoenenbourg"

Au nord de Riquewihr, les vignes du Schoenenbourg s'étendent sur le flanc sud et sud-est d'un coteau escarpé, entre 265 et 380 mètres d'altitude. Ce grand cru alsacien couvre 53,40 hectares de terrains keupériens, composés de marnes, de dolomies et de gypse, riches en éléments nutritifs et dotés d'une bonne capacité de rétention d'eau. Ces sols sont recouverts de fines couches quaternaires de cailloutis siliceux issus du grès vosgien et du Muschelkalk, tandis que des marnes calcaires du Lias affleurent à l'extrémité est du coteau.

Le Schoenenbourg est particulièrement réputé pour ses vins blancs, notamment le Riesling, le Muscat et le Tokay Pinot Gris, qui y trouvent des conditions idéales pour s'épanouir. Ces vins, célèbres depuis le Haut Moyen Âge, ont acquis une renommée européenne dès le XVIe siècle. Le cartographe suisse Merian les mentionnait déjà en 1663 comme « le vin le plus noble de ce pays », et Voltaire en posséda plusieurs parcelles.

Les Grands Crus Schoenenbourg, vins de garde aux arômes puissants et riches, bénéficient d'un microclimat particulièrement adapté aux Vendanges Tardives et aux Sélections de Grains Nobles.