Comptoir de Georges
Au cœur de la Petite Venise de Colmar, Le Comptoir de Georges vous accueille pour une expérience culinaire centrée sur des pièces de viande de boucherie et des plats traditionnels alsaciens.
Le restaurant met en avant des spécialités comme les viandes maturées et les recettes typiques de la région, le tout préparé avec des produits locaux soigneusement sélectionnés par le chef Maxime Fayolle.
Ce dernier privilégie les circuits courts en s'approvisionnant auprès d'artisans passionnés par la qualité. La cuisine, entièrement maison, se distingue par ses saveurs généreuses et authentiques.
Profitez d'un moment gourmand dans ce cadre chaleureux, ouvert pour le déjeuner jusqu'à 16h tous les jours et pour le dîner de 19h à 22h.