Côté Paysan

Dans un espace de 120 m², Côté Paysan met à l’honneur des produits locaux alsaciens de grande qualité. Vous y trouverez une large gamme de

• fruits, légumes, produits laitiers, fromages, œufs, escargots, poissons, viandes et charcuteries, ainsi que des pâtes, moutardes, soupes, jus de fruits, sirops, confitures, miels, vins, bières, tisanes, épices et glaces. Tous ces articles proviennent de circuits courts, garantissant fraîcheur et traçabilité.

Chez Côté Paysan, l’accent est mis sur des produits d’exception, cultivés ou élaborés dans le respect de l’environnement. Les méthodes de production varient entre agriculture biologique et agriculture raisonnée, offrant ainsi des choix variés. L’enseigne privilégie les produits de saison, permettant de redécouvrir des saveurs authentiques tout en soutenant directement les producteurs locaux.

Le concept repose sur quatre piliers :

• 100 % local, 100 % qualité et fraîcheur, 100 % convivialité, et 100 % conseil. L’objectif est simple : proposer des produits locaux, de saison, directement issus du producteur ou de l’artisan, pour une expérience gustative et humaine inégalée.