Crêpeline
Porté par deux amis originaires de la vallée, Crêpeline est une crêperie qui mise sur des galettes et crêpes aux saveurs à la fois traditionnelles, originales et réconfortantes. Installée dans l’ancien hall de stockage des tissus préparés en attente d’impression, la crêperie a choisi le nom évocateur de « Crêpeline », en référence à une étoffe de soie, rendant ainsi hommage au passé textile du site de Wesserling.
Les horaires d’ouverture varient selon les mois. De janvier à avril, puis d’octobre à novembre, Crêpeline est ouverte les mardis, mercredis, vendredis et samedis, de 10h à 19h, et fermée les dimanches, lundis et jeudis. En mai, juin, septembre et décembre, l’établissement accueille les clients les mardis, mercredis, vendredis, samedis et dimanches, toujours de 10h à 19h, sauf les lundis et jeudis.
Enfin, en juillet et août, les portes restent ouvertes jusqu’à 21h les vendredis, avec des horaires similaires les autres jours.