Dahlenheim
Perché à la limite du canton de Wasselonne, Dahlenheim est un village alsacien paisible de 815 habitants, abrité des vents violents et des pluies torrentielles par la colline du Scharrachberg. Son orientation géographique Nord-Sud et Est lui offre un ensoleillement généreux, propice à la culture de la vigne. Le lieu-dit Engelberg y produit un grand cru réputé, exporté jusqu’à l’étranger, qui témoigne du savoir-faire des vignerons locaux. Ces derniers se trouvent à l’entrée de la route des vins, renforçant l’attrait du village pour les amateurs de vin de qualité.
Au cœur de Dahlenheim, l’église attire les regards. Elle abrite une statue de la Vierge à l’Enfant du XVIe siècle, classée au titre des Monuments Historiques. À l’intérieur, trois statues des Saints Auxiliaires, entièrement sculptées en bois, ornent l’un des rares autels de ce type dans la région. En face de l’église, une ancienne fontaine datant de 1563 est également classée.
La renommée viticole de Dahlenheim remonte au XIVe siècle, lorsque les monastères voisins s’y approvisionnaient pour leurs besoins en vin, tant pour les cérémonies religieuses que pour leur quotidien. Plusieurs familles de grande noblesse se sont ensuite succédé pour s’assurer le contrôle des récoltes locales, soulignant l’excellence des vins du village.