Domaine Adam Pierre

Ce domaine viticole familial, installé à Ammerschwihr en Alsace, se niche au cœur d’un écrin de villages pittoresques comme Kaysersberg, Colmar, Riquewihr ou Ribeauvillé, à proximité immédiate du Parc Régional du Ballon d’Alsace. Sur 16 hectares de vignes, l’exploitation allie avec soin jeunes plantations et vieilles vignes, dans le respect des terroirs et de l’environnement. Cette démarche aboutit à des vins d’exception, où se mêlent plaisir et gastronomie, comme en témoigne le Grand Prix du Jury 2026 décerné au Mondial des Vins pour son AOC Alsace Gewurztraminer Grand Cru Hengst 2024.

Le domaine accueille les visiteurs individuels pour des expériences immersives :

• balades en voiture électrique au travers des coteaux,
• dégustations découvertes ou encore des
• cours d’œnologie, tous accessibles sur réservation. Son caveau, ouvert quotidiennement (sauf le dimanche d’avril à décembre), permet de déguster l’ensemble de ses vins et de découvrir une boutique proposant des produits du terroir alsacien, tels que confitures, choucroute ou divers souvenirs.

Pour les groupes jusqu’à 50 personnes, des

• dégustations privées sont organisées, parfois accompagnées de
• formules incluant des propositions de déjeuner au domaine.