Domaine Ansen
Ce domaine viticole, dirigé par un ingénieur-œnologue, perpétue un héritage familial à travers des parcelles de vignes dispersées autour des villages de Wangen et Westhoffen.
Engagé dans une démarche biologique, il produit des vins du terroir, sains et équilibrés, issus exclusivement de ses propres cultures.
- Les visiteurs sont invités à explorer l’univers du vin lors de dégustations, accompagnées parfois de spécialités locales comme la Crémantaise ou le Kougelhopf.
- Des repas froids ou chauds, mettant en valeur des produits régionaux, sont proposés en accord avec les vins du domaine.
- Pour une immersion complète, des itinéraires pédestres permettent de découvrir la géologie, la flore et les pratiques culturales biologiques, tandis que des visites des remparts complètent l’expérience.