Domaine Borès Marie-Claire et Pierre

Perché au pied de l’Ungersberg, la plus haute colline des Vosges, le village de Reichsfeld abrite un domaine viticole familial niché au cœur de vignes. Marie-Claire, Pierre et leur fille Marion, vignerons indépendants, travaillent principalement sur le Schieferberg, un terroir alsacien unique où les coteaux peuvent atteindre 52 % de pente. Ce sol de schiste confère aux vins une minéralité marquée, une fraîcheur vive et une texture soyeuse qui marquent le palais.

Le domaine s’anime tout au long de l’année avec des rencontres autour du vin, comme des pique-niques chez le vigneron ou des journées de vendanges participatives. Chaque été, il se transforme en scène pour le festival de théâtre Soirs à Pressoirs.

• Dégustation et vente des vins sont possibles sur rendez-vous, du lundi au samedi entre 10h et 18h.