Domaine de l'Ecole
Au cœur du lycée viticole de Rouffach se trouve un domaine de 14 hectares cultivé en agriculture biologique.
Ce lieu, à la fois pédagogique et productif, joue un rôle essentiel dans la transmission des savoirs et des techniques aux élèves.
Sept cépages alsaciens y sont cultivés, et vous pourrez y déguster des vins comme les Vendanges Tardives, le Grand Cru Vorbourg ou encore l’AOC Côte de Rouffach. Entre tradition et excellence, ce domaine allie passion et qualité pour offrir une expérience unique aux visiteurs.