Domaine François Baur

Depuis neuf générations, ce domaine viticole familial transmet avec passion un savoir-faire unique de père en fils.

Installé sur des sols aux compositions variées –

• granitiques, argilo-calcaires, caillouteux ou sablonneux –, il cultive six cépages qui expriment pleinement leurs arômes caractéristiques.

Chaque année, l’équipe perfectionne ses méthodes de production pour sublimer les fruits et signe 70 000 bouteilles de vins d’exception.

Les caves, situées au cœur de la ville, abritent des barriques et foudres centenaires, témoins silencieux de l’élaboration des

• crémants, vins blancs, grands crus, vendanges tardives, grains nobles et vins rouges.

Ouvertes au public quotidiennement, elles invitent à découvrir l’ensemble du processus, des vendanges aux cuvées. Une visite où l’engagement et les valeurs de chacun se reflètent dans l’excellence des résultats.