Domaine Jean-Marie Haag

Jean-Marie et Myriam Haag, vignerons attachés à leur métier et héritiers d’un patrimoine naturel, vous invitent à partager leur passion pour le terroir, la vigne et le vin.

Ensemble, ils perpétuent une tradition viticole dans la Vallée Noble, un vignoble alsacien protégé par les Vosges.

Grâce à un climat sec et des vents asséchants, les raisins y atteignent une maturation optimale, parfois même une surmaturation, tout en conservant leur finesse aromatique.

Ces conditions uniques donnent naissance à des vins de grande qualité, issus d’une vendange entièrement manuelle pour préserver l’expression du fruit.

Après un long élevage en cave, leurs vins révèlent des arômes complexes, une belle longueur et une grande finesse, s’accordant avec une multitude de plats.

À Soultzmatt, le Grand Cru Zinnkoepfle, l’un des sommets du vignoble alsacien, offre un paysage impressionnant.

Vous pourrez y déambuler le long d’un chemin balisé, ponctué de panneaux explicatifs sur les cépages et l’histoire locale.

Pour profiter pleinement de leur accueil, il est conseillé de les prévenir de votre visite.