Domaine Loew

Fondé en 1996, le domaine LOEW s’étend à Westhoffen, dans le Nord-Ouest de la route des vins.

Cette exploitation familiale met en valeur de grands terroirs dont la richesse repose sur des géologies variées.

Les vinifications y sont réalisées parcellaires, ce qui permet d’obtenir de nombreuses micro-cuvées aux profils distincts.

Engagé dans une démarche biologique, le domaine est certifié Biodyvin et Demeter depuis 2012.

Les fermentations spontanées et les élevages, parfois prolongés sur plusieurs années, contribuent à l’élaboration de vins complexes et typés.