Dopff Au Moulin

Fondé en 1574 à Riquewihr, l’un des plus beaux villages médiévaux d’Alsace, le domaine Dopff « Au Moulin » perpétue depuis treize générations l’art de la viticulture. Situé au cœur de la prestigieuse région des grands crus alsaciens, il offre une gamme de vins exceptionnels régulièrement récompensés : Crémants d’Alsace, vins classiques, vins de Propre Récolte, Grands Crus, Vendanges tardives et sélections de Grains Nobles. Chaque bouteille incarne la richesse et la noblesse du terroir alsacien, exportée dans le monde entier.

Pionnier du Crémant d’Alsace, Julien Dopff a marqué l’histoire en adaptant la méthode champenoise aux vins locaux. Son musée personnel retrace cette épopée et plonge les visiteurs dans la légende du vin d’Alsace.

La visite des chais s’impose comme une expérience inoubliable. Au salon de dégustation, l’accueil chaleureux est assuré par Etienne-Arnaud, Pierre-Etienne ou Pierre Dopff, selon les générations. L’ambiance y est conviviale, et les conseils prodigués avec précision en français, allemand ou anglais. La dégustation se réserve sur demande.