Élevage d'autruches du Kleinstuedel

Depuis 1997, un élevage familial d'autruches s'est installé en Alsace, au pied des Vosges du Nord.

Cette exploitation propose une vente directe de produits issus de son travail :

• viande d'autruche,
• terrines savoureuses,
• œufs frais ainsi que des
• peaux et autres articles fabriqués sur place. Une occasion unique de découvrir ces animaux emblématiques tout en soutenant une production locale et artisanale.