Elixirs et Plantes

À Wingen, dans l’extrême nord du Bas-Rhin et au cœur du Parc Naturel Régional des Vosges du Nord, Rachel Gardon perpétue une tradition familiale en exploitant ses cultures directement sur place. Elle y effectue également la transformation des produits, dans la ferme qui appartenait autrefois à ses grands-parents. Ce lieu chargé d’histoire allie ainsi savoir-faire agricole et transmission patrimoniale.