Esprit d'Alsace

Esprit d'Alsace met à l'honneur les saveurs de l'Alsace à travers une sélection variée de produits artisanaux, disponibles en boutique ou sur commande.

Dans son atelier d'Ensisheim, l'entreprise fabrique

• des ravioles fraîches farcies au munster, au foie gras ou au jambon cru d'Alsace, ainsi que des ravioles en bocal pour un transport facilité.

La gamme inclut également

• des terrines aux myrtilles, au marc de gewurztraminer, à la bière ou au pain d'épices,
• des produits apéritifs comme des cassolettes d'escargots, de truite ou de champignons frais, du foie gras nature ou parfumé au pain d'épices, ainsi que des spécialités comme les tourtes à la truite de Wingen ou aux escargots.
• En novembre 2025, Esprit d'Alsace a reçu le Label Or Commerçant d'Alsace, décerné par la CCI Alsace Eurométropole, l'ADIRA et la Collectivité européenne d'Alsace, en reconnaissance de la qualité de son accueil, de sa relation client et de son engagement pour un commerce de proximité vivant et authentique.