Ferme-auberge du Gustiberg

Fondée en 1890, cette auberge de montagne offre une vue imprenable sur la Vallée de la Thur, s’étendant de la Tête des Neufs-Bois jusqu’au Rouge Gazon. À proximité,

• une grotte spectaculaire porte le nom évocateur de « cuisine du Diable », tandis que l’auberge elle-même propose une ambiance chaleureuse et des spécialités locales savoureuses.

Le restaurant, capable d’accueillir jusqu’à 90 convives dans deux salles, sert

• des plats traditionnels alsaciens comme le bœuf gros sel, la tourte tête de veau vinaigrette, la viande fumée ou encore la palette à la bière, avec des spécialités alsaciennes disponibles sur commande.
• L’accès se fait facilement en voiture depuis la vallée de la Thur, en remontant jusqu’au Col de Bussang (RN 66), puis en empruntant la route forestière qui traverse la carrière de Peduzzi avant de parcourir 2,5 km jusqu’à la ferme.

Pour les randonneurs,

• des sentiers partent de Fellering ou d’Urbès, avec des durées variables selon les destinations : Drumont (1 heure), Lochberg (30 minutes), Felzach (2 heures 30) ou encore le Rouge-Gazon, accessible en une demi-journée.
• En été, l’auberge propose également des activités variées comme la cueillette de petits fruits, des circuits VTT, des jeux pour enfants, des promenades à cheval à 5 km, ainsi que des possibilités de pêche et de baignade à 7 km.