Ferme auberge du Hinteralfeld
Perché au-dessus des eaux calmes du lac d'Alfeld, le domaine de la ferme du Hinteralfeld s'ouvre sur un paysage de prés verdoyants et de collines douces.
Dès votre arrivée, l'accueil chaleureux des animaux de la ferme – chèvres, vaches, ânes et porcs – vous plonge dans l'ambiance authentique d'une exploitation agricole en activité.
- Les produits maison, comme le saucisson artisanal ou les viandes de chevreau, de porc et de bœuf, reflètent le savoir-faire local et se dégustent sur place ou à emporter.
Accessible en voiture, la ferme se prête également aux randonneurs : plusieurs sentiers de balade partent ou aboutissent à cet écrin de nature préservée.
- Pour les cyclistes équipés de vélos électriques à moteur BOSCH, une borne de recharge est mise à disposition, pratique pour une pause bien méritée. Enfin, la ferme-auberge invite à prolonger le séjour avec des repas savoureux, servis au déjeuner comme au dîner. Il est conseillé de réserver à l'avance pour profiter de ces moments gourmands.
- Des hébergements sont également proposés sur place, pour une immersion complète dans ce cadre bucolique.