Ferme-auberge Schafert

Perché au-dessus du lac de Kruth-Wildenstein, le Schafert domine le paysage avec élégance.

Cette ancienne marcairie, transformée en ferme-auberge, a su conserver son charme authentique tout en s’adaptant aux besoins agricoles et touristiques.

L’établissement propose des repas marcaires et d’autres spécialités locales, servis dans deux salles accueillant jusqu’à 80 convives ou sur sa terrasse ombragée.

• Les produits de la ferme, comme le Munster et le Bargkas, mettent en valeur le terroir des Vosges.
• En été, les visiteurs peuvent profiter de la cueillette de petits fruits, de la pêche ou de la baignade au lac, situé à seulement 3 km.
• Plusieurs randonnées partent des alentours, comme celles vers le Breitfirst (1h15), le Rothenbachkopf (1h30), l’Altenweiher (2h30), le Hohneck (3h) ou le Markstein (2h30).
• L’accès se fait par la route depuis la Vallée de la Thur (RN 66) via la D13, puis un chemin forestier après 1,5 km, ou à pied depuis le lac (45 min) ou Kruth (1h30).
• Ouvert du mercredi au dimanche de mi-avril au 11 novembre, l’auberge peut exceptionnellement ouvrir un lundi ou mardi férié.