Ferme du Jodie
La Ferme du Jodie est une exploitation agricole dirigée par Juliette et David Lavigne, un couple de jeunes agriculteurs porteurs de projets ambitieux. David a repris l’élevage bovin familial, qu’il a développé pour accueillir désormais 130 bovins et 45 porcs.
Ces animaux sont nourris « à l’ancienne », perpétuant ainsi des méthodes traditionnelles. Le couple met un point d’honneur à transformer sur place les viandes et les charcuteries, en respectant les savoir-faire artisanaux locaux, pour offrir des produits de qualité aux visiteurs et aux clients.
- Un magasin à la ferme est ouvert plusieurs fois par semaine.
- On y trouve des viandes de bœuf, de porc et de volaille, toutes transformées à la ferme, ainsi que des plats traiteurs et des paniers garnis en saison.
- Ce lieu permet de découvrir et d’acheter directement les produits de l’exploitation, dans une démarche de circuit court.
La Ferme du Jodie se veut aussi un espace de convivialité.
- Elle organise régulièrement des événements, comme des barbecues à la ferme, où les visiteurs peuvent déguster les produits locaux dans une ambiance festive. Ces rencontres sont programmées tout au long de l’été et s’accompagnent souvent d’animations musicales pour agrémenter les repas.