Ferme du Kreuzweg
Située en montagne, la ferme du Kreuzweg élève des canards et des oies depuis plus de deux décennies. Le bien-être des animaux repose sur un environnement sain : l’air pur de la montagne, l’eau de source et une alimentation diversifiée. Ces conditions naturelles garantissent une viande de qualité supérieure.
Pour préserver cette excellence, la ferme transforme elle-même ses animaux dans son laboratoire dédié. Ce processus artisanal exclut tout colorant et conservateur, et se limite strictement à l’oie ou au canard.