Ferme du Rothenbach

Depuis quatre générations, cette ferme familiale élève des vaches vosgiennes et perpétue un savoir-faire artisanal dans la transformation fromagère.

Vous pourrez découvrir les coulisses de la fabrication du fromage et déguster les produits du terroir :

• fromages fermiers, charcuteries maison et autres spécialités locales, tous disponibles à la boutique sur place.

Une visite libre des étables est possible quotidiennement pendant les horaires d’ouverture du magasin. Pour une immersion plus complète,

• des visites guidées sont organisées, vous menant des étables à la cave d’affinage en passant par la fromagerie. Ces visites permettent de suivre toutes les étapes de production avant de conclure par une dégustation des produits.

Les visites guidées sont réservées aux groupes d’au moins 10 personnes et nécessitent une réservation effectuée au moins une semaine à l’avance.

• Le tarif est de 7,50 € par adulte, dégustation comprise, et gratuit pour les enfants. Du 10 mai au 19 septembre 2026, lorsque le troupeau est en estive, les visites guidées se déroulent à la Ferme de Schmargult, située sur la Route des Crêtes.