Ferme Saint-André
Au cœur de l’Institut Saint-André, la ferme met en valeur des terres dédiées aux grandes cultures céréalières et au maraîchage.
Depuis 2019, elle s’engage dans une transition vers l’agriculture biologique, adoptant des pratiques respectueuses de l’environnement.
L’exploitation joue également un rôle social en impliquant les personnes accueillies par l’Institut dans ses activités.
À la fois outil pédagogique et support de professionnalisation, la ferme produit des denrées alimentaires tout en favorisant l’inclusion.
Une partie des récoltes est commercialisée en circuit court lors d’un marché hebdomadaire.