Ferme Schmitt

Niché au pied du Bischenberg, la Ferme Schmitt perpétue depuis près d’un demi-siècle un savoir-faire artisanal dédié à l’excellence de la gastronomie française.

Spécialisée dans la transformation des foies gras d’oie et de canard, elle élabore une gamme variée de produits à base de volaille, tous confectionnés selon des méthodes traditionnelles.

Chaque pièce reflète le respect des techniques ancestrales et le choix de matières premières de qualité.