Food truck : La flambée Bruno

Ce food truck se consacre exclusivement à la préparation de tartes flambées, aussi appelées flammekueche.

Vous y trouverez des recettes classiques comme la garniture traditionnelle à la crème fraîche, aux oignons et au lardons, ainsi que des versions originales avec des ingrédients variés.

Le concept mobile permet de déguster ces spécialités alsaciennes dans différents lieux, selon les horaires et les événements.

L'ambiance y est conviviale, idéale pour une pause gourmande en déplacement.