Griesheim-près-Molsheim

Blotti dans le vallon du Rosenmeer, Griesheim est un petit village résidentiel dont les origines agricoles marquent encore l’identité.

Le territoire est notamment reconnu pour la qualité de ses asperges, cultivées depuis des générations.

Plus récemment, le village s’est doté d’une ferme pédagogique et de découverte, la Chèvrerie, qui propose aux visiteurs de mieux connaître le monde animal et les pratiques agricoles locales.