L'Arbocal - La conserverie des Vergers

Fondée en 2021 à Weiterswiller, l'Arbocal est une conserverie artisanale engagée dans la préservation des vergers familiaux du piémont des Vosges et de leur biodiversité.

Elle valorise les fruits de ces vergers en produisant

• des confitures, sirops, nectars, chutneys, ketchup, condiments ou encore des fruits au sirop.

Pour compléter cette démarche, l'entreprise transforme également les légumes issus des surproductions ou déclassés des maraîchers locaux, en soupes, gaspachos ou tartinades.