La cigogne et le fournil

Ce lieu propose un pain artisanal d'exception, élaboré selon une recette traditionnelle. Le levain naturel, pétri à la main, est préparé avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique et provenant de producteurs locaux.

La cuisson, réalisée au four à bois, confère au pain une saveur unique et une croûte croustillante.

• Pour vous procurer ces créations, rendez-vous au fournil les lundis et jeudis.
• Vous pourrez également trouver ces pains sur le marché de Gerstheim, les mardis matins ainsi que les vendredis après-midis.