La Maison du Pain d'Alsace - Le fournil

Nichée au cœur de l’Alsace, à proximité de la Bibliothèque Humaniste et non loin du Château du Haut Koenigsbourg, la Maison du Pain d’Alsace invite à découvrir l’histoire et les traditions boulangères de la région.

Dans un cadre authentique, les artisans boulangers y préparent et cuisent sur place

• des pains spéciaux,
• des kougelhopfs,
• des bretzels,
• du pain d’anis
• ou encore des bredle.

Les visiteurs peuvent assister à des animations interactives,

• comme des ateliers mains à la pâte, adaptés aux petits comme aux grands.

Pour prolonger l’expérience, un salon de thé et une terrasse offrent l’occasion de déguster ces spécialités dans une ambiance chaleureuse.