Le clos Liebau

Au cœur de la route des vins d’Alsace, à Ribeauvillé, L’Instant Liebau est un espace chaleureux dédié à la dégustation de vins. Installé dans le domaine familial Le Clos Liebau, ce caveau invite à découvrir des vins d’Alsace biologiques, élaborés sans intrants, proposés au verre ou lors de dégustations adaptées à chaque visiteur.

• Les week-ends, l’expérience s’enrichit avec une offre gourmande : des planchettes à partager accompagnées de produits simples, dans une ambiance conviviale.
• Une fois par mois, des tartes flambées maison cuites au feu de bois sont également proposées. Selon la saison, vous pourrez profiter de l’atmosphère du caveau ou du jardin, pour une expérience plus détendue au cœur du vignoble alsacien.

Idéal pour une pause sur la route des vins, ce lieu accueille aussi bien les amis, les familles ou les randonneurs souhaitant se ressourcer après une balade dans la région.