Le Fujisan

Plongez dans l’univers raffiné des spécialités japonaises avec les sushis, ces bouchées de riz vinaigré accompagnées de poisson cru ou d’autres garnitures.

Les makis, roulés dans une feuille d’algue nori, offrent une explosion de saveurs et de textures, tandis que les sashimis, tranches de poisson cru finement coupées, séduisent par leur pureté et leur fraîcheur.

Ces plats emblématiques, souvent préparés avec des ingrédients de saison, reflètent l’art culinaire japonais et son respect des traditions.