Le Petit Schlossberg

Valerie et René TRETZ vous accueillent toute l'année au restaurant Le Petit Schlossberg, niché en plein cœur du centre historique de Colmar.

Dans ce cadre chaleureux, vous découvrirez une cuisine savoureuse et diversifiée, alliant avec harmonie les saveurs régionales, les influences italiennes et des suggestions généreuses de viandes.

Parmi les spécialités proposées, la cuisson sur pierre chaude, appelée pierrade, apporte une touche conviviale et gourmande à votre expérience culinaire.