Le Restaurant gastronomique du Rosenmeer

Perché au pied du Mont Sainte-Odile, le restaurant du Rosenmeer bénéficie d’un cadre exceptionnel en Alsace, sur la célèbre Route des vins.

À seulement vingt minutes de Strasbourg, Hubert Maetz et son équipe y accueillent les visiteurs dans une atmosphère familiale et conviviale.

Depuis des décennies, la maison met à l’honneur les produits locaux de saison et les herbes cueillies dans la nature, pour une cuisine authentique et généreuse.

Les amateurs de terroir pourront également profiter de la winstub typique ou de l’hôtel de 22 chambres, idéal pour prolonger le séjour.

Une adresse où tradition et passion se perpétuent, puisque les cuisiniers et viticulteurs du lieu perpétuent leur savoir-faire depuis 135 ans.